“黄河三尺鲤，本在孟津居，点额未成龙，归来伴凡鱼。”这是李白对金鱼奇特外形的生动描写。

　　金鱼在水中锦鳞闪烁，沉浮自如，深受人们的喜爱。再加上金鱼带“金”字，“鱼”与“余”同音，“金鱼”又与“金玉”谐音，在家中养一群金鱼寓意金玉满堂和年年有余。所以从唐宋时期开始，养金鱼逐渐成为中国人的一种传统。一般选金鱼主要是看金鱼的体色、体形以及游动是否灵敏。

　　体色艳丽:要尽量选择体色艳丽的金鱼。这样的金鱼不仅体色漂亮，在饲养过程中也不容易褪色。

　　体形对称:要挑选金鱼尾鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍都是对称的。其中，背高大如帆，尾鳍四开大尾的金鱼最为优质。

　　游动灵敏:要选择金鱼身体完好无损，鳞片没有脱落，身体没有伤痕的。给金鱼喂食，观察金鱼的身体情况，选择眼睛清澈，对周围食物反应机敏的金鱼。

　　“养鱼先养水”

　　“养鱼先养水”，水质的好坏直接影响金鱼的生长发育。

　　首先必须保证水中的氧气充足。其次是清洁，水中不能有腐草，腐草释放的化学物质很容易伤害到鱼。再次是消毒杀菌，每次换水必须要经过消毒杀菌，以降低水中氯以及消灭细菌。

　　养鱼的水，一般都是自来水经过消毒，然后放在阳台上晒几天。养鱼的水不能经常换，因为鱼已经适应了这样的水环境，如果经常换水，鱼可能就会适应不过来而死亡;但也不能长久不换，鱼产生的“生活垃圾”会毒害水环境，造成金鱼死亡。

　　因为家里养鱼的水族箱一般体积较小，建议养金鱼宜少不宜多。“一般说来，鱼体大，养数少;冬季多养，夏季少养;水温低时可多养，水温高时要少养。”勤喂少量“可以给金鱼喂蚯蚓、白芝麻。金鱼很爱吃白芝麻，而且很容易消化，并不容易污染水质。”养鱼达人曾介绍说，不要用劣质金鱼饲料喂金鱼，劣质饲料淀粉太多，营养差，金鱼不易消化，水质容易污染。

　　根据养金鱼的经验，总结出经验：“一般每天上午、下午各喂一次金鱼一次，不宜多喂，以吃尽为止。”

　　经验之谈适当放盐消毒

　　饲养金鱼可以放入适量的盐用于杀菌，消除水质中的一些细菌物质，避免金鱼受到病菌的毒害而生病或死亡。

　　据了解，盐有一定的杀菌作用，适当在水中放点有预防疾病的作用，同时，在金鱼有病初期，也有治疗作用。但是放盐需要适量，在水质较好，金鱼身体健康时，可以不放盐。只要定期投入适量的盐，达到杀菌消毒的目的，保证金鱼健康就可以了。

　　金鱼寓意

　　寓意寿星：“兰寿”，被誉为金鱼之王。常见的品种“红白”、“樱花”、“黑寿”。

　　寓意鸿运当头：“鹤顶红”(又名“红帽”)。

　　寓意遍地黄金：“琉金”。较常见的品种有“五花”、“红琉金”。