一、亲本的筛选

　　选择尾型对称、尾鳍张开呈四段、臀鳍平衡、眼睛完好且对称、色泽鲜艳、丰满圆润、特征明显、身体健康无病的亲本。如有下列情况不能留作亲本：尾鳍全部粘连没有分开，俗称“飞机尾”;尾鳍展开时，鳍条部分不饱满，边缘弧度大;尾鳍基部受伤或有受伤折印;游动时尾鳍不能左右均匀摆动;尾鳍太大超过身体部分，此鱼生长速度慢;尾鳍张开不完全，有粘连;眼睛有脱落，或有其他身体缺陷。

　　二、采卵

　　产卵池大小为26米2，放亲鱼种200尾左右，体长11～12厘米，雌雄配比为1∶2。把金鱼藻扎成直径6厘米的一束，做成一个鱼巢，先用亚甲基兰浸泡2～3分钟，再用1毫克/升二氧化氯或1毫克/升阿维菌素浸泡2～3分钟，然后放入亲鱼池采集鱼卵。每池放一个鱼巢。第一天下午放入新鱼巢，第二天中午取出放入孵化池，重新放入鱼巢，第三日上午取出。

　　三、孵化

　　孵化池面积为26米2，与产卵池水温一致，水深10厘米，水温在15℃左右，5～6天就会出膜。

　　在鱼巢放入孵化池2～3天后，可观察，如果鱼卵是透明的，则是受精卵，如果鱼卵是白色的，则是未受精卵。4～5天后，可观察到黑点，那是仔鱼的眼睛。

　　四、投喂

　　在鱼巢放入孵化池6～7天，小鱼全部出膜了，再过2天，开始投喂蛋黄，10个鸡蛋黄对水40千克，用喷雾器全池均匀喷洒，一处也不能漏，此时小鱼才开始正常游动，但游动能力弱，所以投喂是重中之重，否则鱼很小，死了也看不见，俗称“化掉了”或“扬掉了”。投喂蛋黄3天后，可在池中放入红鱼虫，小鱼吃繁殖的小红虫，生长速度更快，如果饵料充足，20天后可长至2～3厘米，可以第一次选鱼。