金鱼的体形与其他鱼类的差异较大，而且金鱼各品种间的差异也很明显。金鱼身体各部的组成除个别品种外，大多数与一般鱼类相同。

　　金鱼的躯体由头、躯干、尾三部分组成。头部的最前端为口，其后有鼻、眼、鳃盖;躯干及尾柄部有鳞片覆盖，身体两侧各有一条略近弧形的侧线，侧线起自鳃盖后缘向后延伸至尾柄基部止;胸部有胸鳍1对，腹部有腹鳍1对，腹鳍后有臀鳍1对;尾部包括尾柄和尾鳍。根据鱼类分类和金鱼的特点，现将金鱼躯体各部位名称及测量要点分列如下(图)。

　　1. 全长全长是指从吻端到尾鳍末端的最大长度。

　　2. 体长金鱼的体长是指全长减去尾鳍的长度，即自吻端至尾鳍基部的直线长度。

　　3. 头长头长是指从吻端至鳃盖骨后缘的直线长度。

　　4. 吻长吻长是指从吻端至眼眶前缘的直线长度。

　　5. 眼径眼径是指眼眶前缘至后缘的直线长度，也就是眼眶的直径。

　　6. 尾柄长尾柄长是指从臀鳍基部后缘至尾鳍基部的直线长度。

　　7. 体高体高是指从背鳍基部至腹鳍基部附近的垂直高度，是金鱼躯体的高度。

　　8. 尾柄高尾柄高是指尾抦最低处的高度。

　　9. 尾鳍长尾鳍长是指尾鳍最长鳍条的直线长度。

　　10. 体重在必要时可以称量金鱼的体重。因为金鱼的体重也是重要数据之一。称金鱼体重时，需将金鱼放入带水的容器内一起称重，然后减去容器及水的重量，即为金鱼的体重。这样，不会伤及鱼体，又不致因鱼的蹦跳而影响称重的准确度。