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对硝化细菌的十大错误认识都有哪些

作者:中国金鱼 日期:2016/12/15 10:52:44 浏览次数:1747 标签:

  硝化细菌 ( nitrifying ) 是一种好氧性细菌,包括亚硝化菌和硝化菌。生活在有氧的水中或砂层中,在氮循环水质净化过程中扮演着很重要的角色。而随着众多鱼友的了解反而对硝化细菌的十大错误认识,故在此分析分析。

  1、硝化细菌能将金鱼排泄物分解掉,对水质净化有很大帮助。(×)

  【分析】:硝化细菌并不具备分解鱼排泄物之特性。因为它的细胞无法分泌胞外酶。以至于不能将鱼排泄物加以分解吸收。所谓胞外酶是指分泌到细胞外发挥催化作用的酵素。所有的细菌都没有消化器官,只能靠分泌各种不同的胞外酶,如水解淀粉酶、脂肪分解酶和蛋白质分解酶等等,来协助消化它们所赖一为生的有机物。只有一般异营性细菌才具有分泌相关胞外酶之特征,但自营性细菌则缺乏此种能力,因此通常无法利用已构成的有机物,它们所需有机物都是依赖本身的自我制造。硝化细菌属于自营性细菌族群的一类,当然也会受到不能分解鱼排泄物的限制。所以硝化细菌是生产者,其作用是在养殖池中消耗其中有毒物质氨及亚硝酸,并生成无毒性的硝酸,硝酸又是藻类的最佳氮肥,能被藻类所吸收及同化。

  2、硝化细菌是光合细菌的一种,因此培养硝化细菌时要照光。(×)

  【分析】:光合细菌的特征,就是它必须具备光合色素,籍以利用这些色素吸收光能,将硫化氢(无机供氢体)与二氧化碳糖类,或将低碳有机物(有机供氢体)与二氧化碳合成糖类。前者为光能自营性细菌,后者为光能异营性细菌。光能自营性细菌在黑暗中无生存空间,光能异营性细菌在没有光照时,还可以靠分泌胞外酶消化有机物维生,所以在没有照光但存在有机养分的环境中,仍然可以活得好好的。硝化细菌并不具备任何光合色素,既不是光能自营性细菌,亦非光能异营性细菌,所以不需要依赖光照才能生长,根据相关研究,在生态上它反而有避光的现象。

  3、硝化细菌能分解硫化氢,可以预防鱼虾产生硫化氢症状。(×)

  【分析】:这问题多少受到硝化细菌是光合细菌一种的误导。就光合细菌而言,通常只有光能自营性细菌才可以在光照下,将二氧化碳与硫化氢合成糖类,使剧毒性硫化氢在这生化合成的过程中被消耗而消失,这种作用只能在无氧的状态下进行,所以光能自营性细菌属于是一类厌氧性细菌,只能生存于无氧的环境,靠硝酸盐来生活。如果把硝化细菌误解为光合细菌的一种,当然就有可能会误以为它也同样具有分解硫化氢的功能。事实上,硝化细菌不仅无此特性,反而很容易会因受到硫化氢的毒害反应而中毒死亡。

  4、硝化菌可以直接将氨氧化为硝酸盐。(×)

  【分析】:硝化细菌无法直接将氨氧化为硝酸盐。一般而言,我们所指的硝化细菌是隶属于两类相关细菌的统称。其中一类叫亚硝酸菌,能先将氨氧化为亚硝酸盐,另一类叫硝酸菌,能再将亚硝酸盐氧化为硝酸盐。因此,硝化细菌必须分两个阶段进行作用,才能将氨氧化为硝酸盐。不过有另一种异营性种类,可以在利用氨基酸之余,并不排泄出氨,而能在其代谢过程中有将氨氧化为硝酸盐,因此只有这种异营性硝化细菌才具有直接将氨氧化为硝酸盐特性。然而,这类细菌在一般环境中难得被发现,故在水族缸的氮循环中,它所扮演的角色并不重要。一般所称的硝化细菌,除非特别指明,否则通常仅指自营性硝化细菌而言,它们均不具有能直接将氨氧化为硝酸盐的任何特征。

  5、硝化细菌生长时需要氧气,但不需要二氧化碳,且二氧化碳对它有害无益。(×)

  分析:硝化细菌生长是需要氧气,这个正确观念已经普遍被大家所接受,但是有不少人也同时接受硝化细菌不需要二氧化碳的错误观念,甚至还认为二氧化碳对它有害。这种认知是对硝化细菌最大的误解。硝化细菌生长时需要氧气的主要原因,是它要进行硝化作用,即以从氨或亚硝酸盐的氧化过程中获得化学能。然后再利用该化学能,将二氧化碳与水合成糖类。没有这个过程,硝化细菌既无法生存,也不可能繁殖,由此可见,硝化细菌是多么依赖二氧化碳!我们甚至可以说,二氧化碳对硝化细菌的重要性,与水草对二氧化碳的需求是相当的。

  6.硝化细菌的菌液应该是红色的,而且通常带有一些臭水沟的味道。(×)

  分析:这问题的答案当然是错误的,会有此种错误认知通常也是受到它与光合细菌混淆的影响。硝化细菌并不含有任何光合色素或其他色素,怎会有颜色呢?也就是说,它的细胞均无法吸收特定的光谱,所以在白光照射之下,它的菌液应该是无色,而且通常是透明的,。举例来说,在光学显微镜的观察之下,由于它是透明的又是无色的,所以我们总是无法仔细观察到硝化细菌的存在,必须经过染色观察之后,才能发现它的踪迹。另外,硝化细菌如果没有死掉,它的菌液应该是没有味道的,即使硝化细菌死掉,也不应该有臭水沟的味道,顶多只有极轻微的臭味而已。

  7.硝化细菌无法自生,必须靠添加菌株才能引进水族缸因此设缸初期需要添加硝化细菌制剂。(×)

  【分析】:硝化细菌与其它绝大多数微生物一般,总是无所不在的,它可以神不知鬼不觉的出现在您的水族缸,因此设缸初期根本不需要添加任何硝化细菌制剂,它也能逐渐自生于您的水族缸。不过因为硝化细菌的生长速度慢,设缸初期光靠自生方式来建构硝化系统,通常至少要耗费六星期左右的时间,有时缓不济急。为了缩短建立硝化系统所耗费之时间,通常可以选择在刚开始设缸的同时,就一并将适量的硝化细菌引进水族缸。如果没有那么急迫性的话,当然也可以选择让硝化细菌自生就好,这样还可以把购买硝化细菌制剂的预算给省下来。(金鱼怎么养http://www.diewei.cn)

  8.硝化细菌可以改善白浊问题,因此当水质白浊时可添加硝化细菌来改善。(×)

  【分析】:硝化细菌凭什么理由可以改善白浊问题?可是我们却常听到使用硝化细菌制剂来处理的说法,这种钱可谓花得有些冤枉,不仅达不到预期的改善目的,反且还可能衍生若干的后遗症。其实,硝化细菌的作用很单纯,它通常只是把氨氧化为亚硝酸盐,或把亚硝酸盐氧化为硝酸盐而已。如果是这样的话,试问:在这两个阶段的生化过程中,有哪一个过程与白浊问题扯上关系?

  9.硝化细菌在水草生态缸中的地位相当重要,甚至比裸缸养鱼缸还来得重要。(×)

  (分析):由于硝化细菌在水草生态缸的地位,可以全部或至少局部被水草所取代,所以硝化细菌在水草生态缸中的地位,远不如裸缸还来得重要。为什么有这么大的区别呢?究其原因,必须要追溯硝化细菌的基本生态功能。已知硝化细菌的重要性,主要在于它们能将剧毒性氨。以及次毒性亚硝酸盐,分别透过两种不同的生化过程给予消除掉,使鱼虾免于受到它们的毒害。然而,类似的生态功能也可以发生于水草之中,即溶解于水中的氨及亚硝酸盐,都是水草的氮肥,即使不经由硝化细菌之作用,也同样能被水草吸收掉。不过,由于在裸缸中缺乏水草对氨及亚硝酸盐的吸收机制,相形之下,硝化细菌的重要性乃得被突显出来。

  10.硝化细菌与消化细菌应该是相同的种类,只不过名称不一样而已。(×)

  (分析):在环境微生物学中,只有「硝化细菌」这分类名词,并没有「消化细菌」这谓称,若将「硝化细菌」说成「消化细菌」,大家可能都会认为那是错别字。但是在污水防治学中,有所谓的“消化槽处理法”,即利用生长在消化槽之异营性细菌将污水中有机污染消除的方法,类似这些生长在消化槽中的异营性细菌,都可以泛称为“消化细菌”,因此从污水防治的观点来论,消化细菌不同于硝化细菌,是十分明确的。既然如此,那么当我们在谈水族缸水质之净化时,也应该把硝化细菌与消化细菌视为不同种类的微生物,这样才能避免混淆。